Nat Geo People zaprasza na smakowity blok programowy „Weekend do schrupania”

Nat Geo People zaprasza na smakowity blok programowy „Weekend do schrupania”

Opublikowany

W ramach kulinarnego bloku programowego „Weekend do schrupania”, kanał Nat Geo People zaprasza widzów do poznawania najsmaczniejszych dań kuchni całego świata: Afryki, Azji, Australii, Ameryki Środkowej i Europy. Znani i lubiani szefowie kuchni zaprezentują lokalne przysmaki, a także własne wariacje popularnych dań.

„Weekend do schrupania” – emisje w sobotę i w niedzielę 9 i 10 września od godz. 16:00 na kanale Nat Geo People.
W ramach cyklu, razem z Sarą La Fountain przeniesiemy się do Australii na „Antypody smaków”, by przemierzając miejsca spoza popularnych szlaków turystycznych, znaleźć najlepsze składniki i stworzyć z nich niezwykłe dania.  Razem z Jose Andresem w programie „Haiti: kulinarna wyprawa” odkryjemy zupełnie nowe oblicze tej wyspy, pełne kolorów, smaków i cudów natury. Z kolei Kiran Jethwa w serii „Afryka od kuchni” przedstawi nam ludzi z Czarnego Kontynentu, którzy dbają o swoje gospodarstwa i produkty, by później wyczarować z nich pyszne dania, które serwowane są zarówno w miejskiej restauracji, jak i w dzikim buszu. Następnie podróżnik Ishai  zabierze nas do „Najsmaczniejszych miast świata”, wskazując, które restauracje warto odwiedzić. Wraz z Vietem Phamem w programie „Malezja: świeżość na talerzu” przemierzymy ten azjatycki kraj, dowiadując się o lokalnej sztuce kulinarnej mieszkańców. Aż w końcu dotrzemy do Indii, by Sara Todd w serii dokumentalnej „Moja restauracja w Indiach” pokazała nam, jak założyć kulinarny biznes w tym kraju.  
„Weekend do schrupania” – emisje w sobotę i w niedzielę 9 i 10 września od godz. 16:00 na kanale Nat Geo People.
Opisy programów
Malezja- świeżość na talerzu (39).jpgMoja restauracja w Indiach (6).jpgAfryka od kuchni.JPGHaiti kulinarna wyprawa (2).jpgAntypody smaków.jpgNajsmaczniejsze miasta świata (2).jpg
„Antypody smaków”  
Szefowa kuchni i prezenterka telewizyjna Sara La Fountain zagłębi się w piękno Australii, ukazując niezwykłe miejsca spoza popularnych szlaków turystycznych. Przemierzając dalekie i nieznane terytoria, będzie szukała lokalnych produktów, by następnie w mistrzowski sposób zmieszać ze sobą składniki, tworząc nowe kompozycje smaków, łączące w sobie precyzję, pasję i kreatywność. Wszystkie potrawy, jakie przygotuje z tych sezonowych produktów, będą proste i oryginalnie zaprezentowane.
„Haiti: kulinarna wyprawa”  
José Andrés, jeden z najlepszych szefów kuchni na świecie, odkryje przed widzami mało znane i jak mówią niektórzy, najpiękniejsze państwo Wysp Karaibskich. Haiti kojarzy się wielu ludziom głównie z katastrofami – trzęsieniami ziemi czy huraganami. Tymczasem José pokaże zupełnie nowe oblicze tej wyspy. Zdaniem gospodarza programu, jedzenie jest wielką potęgą, a eksploracje tego, co i w jaki sposób spożywają inni ludzie, pomagają zrozumieć ich kulturę. José doświadczy prawdziwych rytuałów Haiti, począwszy od przygotowania tradycyjnego chleba z manioku, aż po uczestnictwo w obrzędach religijnych. Zapoluje na kraby lądowe, a także spróbuje lokalnych specjałów na gwarnej ulicy Port-Au-Prince. Widzowie poznają również historię Haiti, odwiedzą monumentalną Cytadelę czy 150-letnią fabrykę rumu.

„Afryka od kuchni”  
„Afryka od kuchni” to propozycja dla wszystkich, którzy chcą się wybrać w kulinarną podróż po Czarnym Kontynencie, by zobaczyć, co można hodować, uprawiać, upolować i złowić w tak wymagającym klimacie. Kiran Jethwa przedstawi nam niezwykłych mieszkańców Afryki, którzy dbają o swoje gospodarstwa i produkty, by później wyczarować z nich pyszne dania, serwowane zarówno w miejskiej restauracji, jak w dzikim buszu. W Ugandzie Kiran przybliży nam kulturę jedzenia niezwykle popularnych tam „rarytasów” - insektów - a także owoców chlebowca. Z kolei w Etiopii zapozna się ze sposobem przyrządzania indżery - tradycyjnego płaskiego pieczywa, a w Kenii będzie łapał sumy w wodzie pełnej krokodyli.

„Najsmaczniejsze miasta świata”  
Weekend w Paryżu, Rzymie, czy Barcelonie brzmi cudownie. To miasta, w których ilość atrakcji, urokliwych zaułków i zabytków koniecznych do odwiedzenia trudno zliczyć. To samo oczywiście tyczy się jedzenia, bo pod względem ilości i różnorodności oferty kulinarnej to jedne z najlepszych miejsc na świecie, w których można skosztować dokonań cenionych szefów kuchni i poznać wyjątkowe smaki. Tylko jak zdecydować, którą restaurację wybrać spośród tylu wyśmienitych propozycji? W programie poznamy Ishaia Golana (znanego z serialu „Podwójna gra” emitowanego na kanale FOX), przewodnika i podróżnika, który kierując się podniebieniem wybiera się w różne części świata. W każdym odcinku odwiedzi on cztery najbardziej popularne w danym mieście restauracje, zawsze pełne gości, często polecane przez rodowitych mieszkańców regionu. Na koniec Ishai podsumuje swoje wrażenia, wskazując nie tylko najlepsze lokale w danym mieście, ale nawet typując najlepsze restauracje w skali całego świata.

„Malezja: świeżość na talerzu”  
Urodzony w Malezji szef kuchni Viet Pham powraca w swoje rodzinne strony - do stanu Terengganu na północnym wschodzie kraju. Zamierza dowiedzieć się jak najwięcej o lokalnej sztuce kulinarnej i jej składnikach oraz stworzyć danie, inspirowane zdobytymi doświadczeniami. Podczas podróży odwiedzi wiele malowniczych zakątków Malezji - od lasów deszczowych, przez wybrzeże - po odległe wioski w głębi kraju. Zmierzy się także ze wspomnieniami o swoim traumatycznym dzieciństwie, spędzonym w obozie dla uchodźców. Na wszystko ma zaledwie tydzień czasu - czy zdoła stanąć na wysokości zadania i w tak krótkim czasie stworzyć danie, które będzie odpowiadało jego perfekcjonistycznym standardom?

„Moja restauracja w Indiach”  
Sarah Todd, modelka i zapalona kucharka, porzuca swoje wygodne, stylowe życie w Melbourne, by przenieść się do indyjskiego Goa i zmierzyć z wyzwaniem otwarcia i prowadzenia restauracji na aż 400 osób. Jednak w przemyśle, w którym statystycznie jedynie jednej na trzy restauracje udaje się przetrwać, nowo otwarte miejsce musi być nietypowe i przyciągać swoją magią. Lokalizacja na klifach powyżej najbardziej ekskluzywnej plaży w rejonie Goa sprawiła, że jeszcze przed otwarciem oczekiwania ludzi względem restauracji były ogromne. Sarah ma niewiele czasu, by nabrać doświadczenia w indyjskiej gastronomii oraz by jak najwięcej nauczyć się o prowadzeniu własnego biznesu. Uzbrojona w poczucie humoru, ogromną pasję do dobrego jedzenia oraz miłość do Indii, kobieta dąży do zrealizowania swojego marzenia. Do wykonania ma długą listę zadań, a swoje obowiązki łączy z macierzyństwem. Sześcioodcinkowa seria pokaże Sarę podczas kluczowych etapów rozwoju restauracji – od budowy przez chaos dnia otwarcia i dalej, przez epizody, gdy kobieta stara się stworzyć unikalne doświadczenie kulinarne znad goańskiego wybrzeża.

Kopiuj tekst

Udostępnij

Załączniki

Pobierz wszystkie

Weekend do schrupania - wrześniowy blok programowy kanału Nat Geo People.pdf

pdf | 992 KB

Pobierz
Weekend do schrupania - wrześniowy blok programowy kanału Nat Geo People.docx

docx | 62 KB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach (4).jpg

grafika | 7,87 MB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach (3).jpg

grafika | 6,96 MB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach (5).jpg

grafika | 5,53 MB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach.jpg

grafika | 4,56 MB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach (6).jpg

grafika | 4,36 MB

Pobierz
Moja restauracja w Indiach (2).jpg

grafika | 4,48 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (41).jpg

grafika | 10,9 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (44).jpg

grafika | 10,4 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (43).jpg

grafika | 6,88 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (49).jpg

grafika | 6,05 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (47).jpg

grafika | 5,52 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (42).jpg

grafika | 5,26 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (40).jpg

grafika | 3,17 MB

Pobierz
Malezja- świeżość na talerzu (39).jpg

grafika | 2,35 MB

Pobierz
Najsmaczniejsze miasta świata.jpg

grafika | 5,96 MB

Pobierz
Najsmaczniejsze miasta świata (2).jpg

grafika | 991 KB

Pobierz
Najsmaczniejsze miasta świata (3).jpg

grafika | 793 KB

Pobierz
Najsmaczniejsze miasta świata (4).jpg

grafika | 653 KB

Pobierz
Afryka od kuchni (3).JPG

grafika | 1000 KB

Pobierz
Afryka od kuchni.JPG

grafika | 707 KB

Pobierz
Afryka od kuchni (2).JPG

grafika | 732 KB

Pobierz
Haiti kulinarna wyprawa (3).jpg

grafika | 13,7 MB

Pobierz
Haiti kulinarna wyprawa (4).jpg

grafika | 7,23 MB

Pobierz
Haiti kulinarna wyprawa (5).jpg

grafika | 6,84 MB

Pobierz
Haiti kulinarna wyprawa.jpg

grafika | 5,82 MB

Pobierz
Haiti kulinarna wyprawa (2).jpg

grafika | 4,23 MB

Pobierz
Antypody smaków_Ep104.jpg

grafika | 14,5 MB

Pobierz
Antypody smaków_Ep103.jpg

grafika | 14,4 MB

Pobierz
Antypody smaków 3.jpg

grafika | 14,2 MB

Pobierz
Antypody smaków 1.jpg

grafika | 11,7 MB

Pobierz
Antypody smaków 2.jpg

grafika | 10,7 MB

Pobierz
Antypody smaków.jpg

grafika | 10,2 MB

Pobierz
Antypody smaków 5.jpg

grafika | 9,01 MB

Pobierz
Antypody smaków 4.jpg

grafika | 7,67 MB

Pobierz
Antypody smaków_Ep105.jpg

grafika | 4,42 MB

Pobierz
Powiązane artykuły
Prawdziwa zawodowa pasja. „Weterynarz z Hawajów” w czerwcu na kanale Nat Geo People

temu

Dr Buckeye Bottoms nigdy nie wychodzi z domu bez swojego psa Kevina i desek surfingowych. Codziennie przemierza setki kilometrów bocznymi drogami Hawajów, by nieść pomoc chorym zwierzętom. Za biuro służy mu samochód, którym dociera wszędzie tam, gdzie inni weterynarze zaglądają niechętnie. To trudne zadanie, ale nie dla dr. Buckeye’a Bottomsa, który nie wyobraża sobie życia i pracy gdzie indziej. Nie mógłby też robić niczego innego niż dbanie o zdrowie, dobrą kondycję i szczęśliwe życie zwierząt na Hawajach.
Afrykańska kuchnia niejedno ma imię. „Smaki Afryki według Davida Rocco” w maju na kanale Nat Geo People

temu

Miłośnikom kuchni nie trzeba przedstawiać Davida Rocco. Znany szef kuchni od lat przybliża widzom specjały kuchni włoskiej. Dużą popularnością cieszyła się też jego seria „Smaki Indii według Davida Rocco”. Teraz ten znakomity kucharz wyrusza w kulinarną podróż po kolejnym kontynencie, by w 13-odcinkowej serii pokazać prawdziwe delicje afrykańskich regionów.
Majówka na kanale Nat Geo People

temu

Majówka to doskonały czas na podróż. Jeśli chcesz uniknąć korków i zatłoczonych miejsc, mamy doskonałą propozycję! Nie wymaga ona nawet wychodzenia z domu. W ciągu tygodnia przemierzysz z nami „Najpiękniejsze plaże świata”, udasz się w „Słoneczny rejs”, zobaczysz „Największy statek pasażerski” i najcenniejsze europejskie skarby. 
Azjatycka kuchnia, jakiej nie znacie. „Wietnamski street food” w kwietniu na kanale Nat Geo People

temu

Jeśli wietnamska kuchnia kojarzy ci się tylko z zupą pho, koniecznie udaj się w kulinarną podróż z holenderską modelką Miljuschką Witzenhausen, która obecnie zajmuje się swoją nową pasją – gotowaniem. W programie „Wietnamski street food” zabierze nas w niezwykłą podróż po bogactwie ulicznych potraw Wietnamu i pokaże, jak niektóre z nich przygotować we własnej kuchni.

Październik na kanale Nat Geo People

W październiku kanał Nat Geo People przybliży sylwetki niezwykłych kobiet. W dokumencie „Anja i przeklęte dzieci" przyjrzymy się działalności Anji Loven, prowadzącej w Nigerii sierociniec dla dzieci oskarżonych o czary. Z kolei w serii „Europa w zasięgu ręki" Ashley Colburn pokaże widzom miejsca spoza turystycznych szlaków. Szefowa kuchni Vivian Howard w programie „Życie od kuchni" udowodni, że warto porzucić wielkomiejski zgiełk dla spełnienia marzeń o własnej restauracji w małej miejscowości.